Hlavní kuchař do rekreačního střediska

Informace o pracovním místě

Máte za sebou prokazatelnou zkušenost se závodním stravováním a rádi byste vařili pro stovky vděčných mladých strávníků? U nás máte možnost! Pro rekreační střediska Úsvit ve Vanově u Telče a Palkovické Hůrky u Frýdku Místku hledáme hlavního kuchaře na letní sezónu. Náplň práce: - příprava studených a teplých jídel - sestavení jídelníčku (běžná česká kuchyně) a kontrola uskladněného zboží - starost o chod kuchyně, včetně dodržování hygienických předpisů - úkolování pomocného personálu - rozsah vaření je okolo cca 100 až 180 porcí (jednodruhové/jeden oběd, jedna večeře) Pokud jsme Vás zaujali, pošlete nám prosím životopis na haul@haul.cz a my Vás budeme kontaktovat do 2 pracovních dnů. Osobní setkání by proběhlo s vedoucím Markem, se kterým se můžete dohodnout na detailech.

Požadujeme

- zkušenosti se závodním vařením - termín spolupráce od června/července do srpna/září - kladný vztah k dětem a pořádku - komunikativní osobnost, zvyklou na mladý kolektiv - zdravotní průkaz a znalost HACCP

Nabízíme

- plnohodnotně vybavenou kuchyň pro závodní stravování - dobré mzdové ohodnocení - férové jednání ryze české firmy - možnost pravidelné sezónní spolupráce - jistou míru samostatnosti a seberealizace - ubytování a stravování zdarma