Informace o pracovním místě
Přejeme krásný dobrý den! Do naší speciální kavárny v centru Brna hledáme velmi speciální osůbku na pozici cukrářka. Jsme příběhová kavárna v lehce asijském stylu. Kromě specializace na výběrovou kávu a superpotraviny je naší hlavní pointou tvoření super roztomilých postaviček (našich charakterů) ve formě marshmallow. To je práce našich cukrářek a tedy potencionálně i Tvá :) Neboj se, víme, že s tím pravděpodobně žádné zkušenosti nemáš, je to koncept spíše ze zahraničí a naše současné cukrářky to trénovaly a pilovaly několik měsíců :) Mimo marshmallownků dělají cukrářky také dezertíky do vitríny. Nemáme jich nikdy velký počet, za to jsou to TOP dezerty inspirované nejnovějšími trendy ze sociálních sítí - a to je právě to, co od tebe očekáváme. Pokud máš zápal a chuť pro roztomilé cupcacky, malované rolády, mochi, mini dortíky ve tvaru zvířátek a vlastně úplně cokoliv v tomto stylu - jsi náš vibe! Očekáváme, že se zhostíš přípravy těchto dezertů a u toho budeš poctivě trénovat marshmallownky pod taktovkou naší, již zkušené cukrářky, která Ti předá postupy, které za tu dobu už vypilovala. Další úkoly jsou například: pečení granoly, pusinek, příprava pekanových ořechů, atd. Časová nákladnost je závislá také na tom, co zrovna dochází a je třeba doplnit. Hrubý odhad je 10-15 hod./týden Pracovní doba je velmi variabilní. Záleží hodně na domluvě s dalšími cukrářkami. Jak si práci rozvrhnete, je na vás. Pro nás je důležité, aby bylo vše napečeno a nachystáno do provozu - pokud tedy máš čas večer, nebo ráno, to už je na Tobě :)
Požadujeme
- SAMOSTATNOST - cukrářky jsou trochu svět sám pro sebe. Je nezbytně nutné být aseretivní, nebát se komunikovat. Pasivně nečekat na konkrétně zadaný úkol, ale pracovat samostatně v rámci nastavených pravidel - chuť a zápal pro věc - hledáme člověka, který chce zkoušet nové věci, který si bude sám aktivně vyhledávat nové recepty, případně ochotně zkusí něco, co mu zadáme - dlouhodobou spolupráci. Vše se naučit bude trvat jistě několik týdnů, ne-li měsíců a proto očekáváme, že s námi potom dlouhou dobu pobudeš :) - přátelská povaha - je pro nás velmi důležité mít na této pozici milého člověka se srdcem na správném místě. Protože společně budujeme značku, která má mít opravdovou hodnotu a na to si musíme vzájemně sednout
Nabízíme
- zajímavou práci, kde se můžeš kreativně realizovat. Rádi podpoříme Tvé nápady a dáme Ti prostor na to, je uskutečnit - podporující kolektiv - odměna za práci je od 150,-Kč/hod.